건강기능식품1 유통기한? 소비기한? 아직도 헷갈린다면 완벽정리 신선 식품을 포함한 모든 식품을 구매할 때마다 확인하는 것이 유통기한인데요. 2023년 1월 1일부터 유통기한이 사라지고 소비기한으로 바뀌었습니다. 2023년 12월 31일까지 혼재되어 유통, 판매되었던 계도기간도 끝이 났습니다. 1. 유통기한과 소비기한의 차이 1) 유통기한 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말합니다. 유통기한이 조금 지난 제품을 먹을까? 버릴까? 고민했던 경험이 있으실 텐데요. 영업자 중심의 유통기한 표시제로 인해 먹을 수 있는 상태이지만 유통기한으로 인해 버려야 하는 상황이 많았습니다. 2) 소비기한 식품 등에 표시된 보관 방법을 준수할 경우 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 말합니다. 영업자 중심의 유통기한과는 달리 소비자 중심의 소비기한 표시제로 소비자에게는.. 2024. 3. 25. 이전 1 다음